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癫痫患者饮食推荐

来源:西安中际脑病医院    发布时间:2017-07-27

癫痫患者饮食推荐

  安神补血汤


  材料:猪肝300公克,酸枣仁30公克,玉竹3钱,川芎3钱,红枣7颗,陈皮3钱,生姜片3片,米酒1大匙,盐少许


  做法:


  1、红枣洗净泡软并去核,猪肝切大块用米酒腌泡后沖洗去血水。


  2、酸枣仁用1000cc的水用小火熬煮40分后过滤,以酸枣仁煮的水当高汤。


  3、将其他材料倒入作法2中以小火熬煮1小时后,再放入猪肝煮熟。


  4、添加米酒及少许盐调味即可。



  山药乌鸡汤


  材料:乌鸡一只,山药一根,火腿五片,珍珠香菇一小把,枸杞一小把,红枣八粒,八角两粒,葱两段,姜四片,盐适量


  做法


  1.将乌鸡的爪尖、鸡尾剪掉,冲净表面和内膛后,放在冷水锅中大火煮开,捞出。


  2.另备一砂锅加水至砂锅的一半量,煮至水热,将焯过的乌鸡、火腿、泡发过的珍珠香菇、枸杞、红枣、八角、葱、姜一起放入,大火煮开后改微火炖约一个半小时。


  3.再将洗净去皮的山药切成大块,放进锅中再炖半个小时至酥烂,加适量盐调味儿即可。


  癫痫患者饮食禁忌


  癫痫虽然是一种神经系统疾病,但饮食习惯也可导致癫痫发作,因此专家提醒,癫痫患者日常饮食需注意避免可引起癫痫发作的刺激性食物摄入,特别是烟、酒、咖啡、以及浓茶等含有可引起脑神经反映的食物。


  合理饮食搭配可有效避免癫痫发作


  成人癫痫有别与小儿癫痫,成人癫痫的发作可根据个体差异而发生实质性的改变,特别是一些保持良好日常生活习惯的成人患者,可通过健康饮食以及加强身体锻炼使癫痫的发作机率大大减少,并可以癫痫病的提高治疗效果,因此专家呼吁癫痫患者日常需格外注意身体健康,减少发作也减轻患病痛苦。

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